Descrizione
Miele di verga d'oro, 400 g, miele di Bieszczady
La verga d'oro è una pianta gialla che cresce nei prati, muovendosi dolcemente nel vento. È comunemente considerata un'erbaccia dagli agricoltori, ma è una delle piante mellifere più efficaci.
Il miele di verga d'oro è stato chiamato il nettare della vita. Allo stato liquido è di colore giallo chiaro (dal giallo paglierino all'ambrato chiaro), ma cristallizza abbastanza velocemente per poi virare al colore più chiaro, e la sua consistenza diventa cremosa. Si spalma poi molto facilmente sul pane.
La verga d'oro è una pianta che ha conquistato le zone della Piccola Polonia e della Podkarpackie. Viene spesso utilizzato come ingrediente nelle tisane.
Il sapore è dolce, ma è presente una caratteristica nota acido-amara. Ha un odore molto gradevole di fiori di verga d'oro (basta non dimenticare di chiudere il barattolo, perché il miele "cattura" rapidamente odori estranei).
Il miele è utile anche in cucina, come aggiunta a molte pietanze e come bevanda pronta. A causa della sua elevata attività biologica, deve essere conservato ad una temperatura inferiore rispetto ad altri tipi di miele. Vale anche la pena ricordare che il miele manterrà il suo sapore naturale solo se chiuso ermeticamente. Altrimenti assumerà rapidamente altri odori. Inoltre, vale la pena sostituire lo zucchero normale con il miele.
Ingredienti: miele
Peso netto: 400 g
Produttore:
Allevamento di api Piotr Cieśla
Bachórz 52 A,
36-068 Bachórz
Caratteristiche
Codice prodotto | 393435 |
Categoria | Estratti vegetali, Vitamine e integratori |
Consegna da | Polonia |
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