L'avena è un cereale coltivato in paesi dal clima temperato, come la Romania, e da tempo utilizzato per l'alimentazione degli animali. Tuttavia, quando gli scienziati lo studiarono da vicino e ne scoprirono i benefici per l'organismo, lo portarono sulle tavole dei consumatori. ) rappresenta l'involucro esterno di un chicco e contiene una parte importante degli elementi nutritivi. Quando i rispettivi cereali, nel nostro caso l’avena, vengono consumati tal quali, non trasformati, parliamo di cereali integrali, e i loro benefici sono importanti. Se in passato la zizzania veniva utilizzata per l'alimentazione degli animali, poiché studi scientifici ne evidenziavano le qualità date dal contenuto di fibre, vitamine e minerali, i nutrizionisti di tutto il mondo iniziarono a consigliarne il consumo.

La farina d'avena ha molteplici usi proprio perché è benefica per l'organismo. La cagliata tartarata è indicata soprattutto nelle malattie legate alla digestione e al controllo del peso, ma è ottima anche per la disintossicazione. Discuteremo immediatamente i più importanti.

I benefici della crusca d'avena per il sistema circolatorio

La crusca d'avena abbassa il colesterolo, che influenza direttamente la buona circolazione di sangue. Più le arterie sono pulite, più saranno flessibili e il sangue circolerà più facilmente.

I benefici della crusca d'avena nel controllo del peso

No devi preoccuparti che la crusca d'avena faccia ingrassare. Le calorie che apportano sono legate al tempo in cui la crusca d'avena mantiene il senso di sazietà, con la quantità necessaria per eliminare la fame, e solo allora si potranno trarre le conclusioni. Insomma, la crusca è consigliata quasi senza eccezioni nei programmi di controllo del peso.

Nella famosa dieta Dukan, ad esempio, la crusca d'avena è consigliata sia come aiuto per una più rapida eliminazione dei chilogrammi, ma anche per regolare eventuali problemi di stitichezza che possono sorgere. I carboidrati a lento rilascio presenti nella composizione della crusca d'avena ti aiutano a sentirti sazio più a lungo, eliminando il più grande pericolo di una persona che vuole perdere peso: la fame.

Vantaggi della crusca d'avena sulla pressione sanguigna

Una buona circolazione sanguigna significa una pressione sanguigna normale ed equilibrata. La crusca d'avena ha questo effetto sul tuo corpo, regolando la tensione, quindi il suo consumo è consigliato alle persone che soffrono di malattie cardiovascolari o che hanno una storia familiare negativa in questa direzione.

I benefici degli antiossidanti nell'avena crusca

Le vitamine del complesso B presenti nella crusca d'avena svolgono, nel tuo organismo, un importante ruolo antiossidante, pertanto il consumo regolare è fortemente raccomandato dagli specialisti.

Il ruolo della crusca d'avena nella riduzione del colesterolo

A seguito di una dieta scorretta, il colesterolo si deposita sulle pareti delle arterie. Inizialmente ne riduce la flessibilità, ma nei casi più gravi può arrivare al blocco completo. Gli alimenti che contengono fibre, come la crusca d'avena, hanno la capacità di abbassare il livello di colesterolo cattivo, liberando le arterie.

Crusca d'avena e diabete

La farina d'avena contiene carboidrati a lento rilascio. Ciò significa che lo zucchero viene assorbito nel sangue gradualmente e lo zucchero nel sangue viene tenuto sotto controllo. Dopo che gli studi condotti da ricercatori americani hanno evidenziato chiaramente questi aspetti, la crusca d'avena ha cominciato ad essere consigliata alle persone affette da diabete.

I benefici della crusca d'avena sul sistema digestivo

L'ho detto più volte finora, ma lo ripeteremo: una buona digestione è il primo e uno dei passi più importanti verso una salute fiorente. Gli alimenti ricchi di fibre, tra cui la crusca d'avena, migliorano la digestione, combattono la stitichezza e aiutano a combattere i gas intestinali. Consumata con un ingrediente liquido, la crusca d'avena è un pasto gustoso e nutriente, ma anche un elemento naturale con cui aiuti il ​​tuo organismo a funzionare correttamente.

Diete dimagranti con crusca d'avena

Le diete dimagranti con crusca in generale e le diete dimagranti con crostate di avena in particolare sono molto apprezzate perché rappresentano un modo naturale e sano per eliminare i chili di troppo. La crusca d'avena regola lo zucchero nel sangue, mantiene a lungo il senso di sazietà (perché si gonfia con i liquidi assorbiti, sia nel piatto che, successivamente, nello stomaco), il che significa che non sentirai più il bisogno di mangia a lungo e, in questo modo, riuscirai a controllare il senso di fame. Inoltre, grazie all'effetto disintossicante, la crusca d'avena ti darà anche energia, quindi la tua dieta dimagrante non sarà accompagnata dagli spiacevoli effetti di debolezza e affaticamento.

Una dieta con crusca d'avena non significa che consumerai solo questi alimenti e nient'altro: potrai associarli, crudi, a yogurt o latte vegetale e mangiarli a colazione e/o cena. Se anche il pranzo sarà leggero gli effetti si vedranno in tempi estremamente brevi.

È vero che una dieta che contiene solo crusca d'avena è una dieta estremamente veloce, ma si possono trovare soluzioni estreme pericolosi, quindi non riducete la vostra dieta solo a loro e, comunque, prima di seguire un programma del genere sarebbe bene parlarne con il vostro medico.

Diete disintossicanti con crusca d'avena