Descrizione
Indicazioni Generali
La Finestra Sul Cielo Agar Agar, assolutamente naturali, sono perfette per tutti i piatti che richiedono gelatine.Filosofia
Dal 1978 La Finestra sul Cielo sceglie e propone alimenti per il benessere dell’uomo e per la tutela dell’ambiente. La Finestra sul Cielo S.p.a. opera nel mercato alimentare biologico distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.
Specifiche prodotto
La Finestra Sul Cielo Agar Agar è un alga marina, può essere utilizzata cruda nelle insalate, con una preparazione veloce: breve ammollo in acqua, risciacquo e taglio.
Si può utilizzare anche per le classiche ricette come addensante per gelatine dolci e salate.
Ingredienti
Alghe marine agar-agar (gracilaria converfoides).Modalità D'uso
Può essere utilizzata cruda nelle insalate, con una preparazione veloce: breve ammollo in acqua, risciacquo, taglio. Si può utilizzare anche per le classiche ricette come addensante per gelatine dolci e salate. Dose di impiego: 0,5% - 1% in soluzione a seconda del prodotto finale.
Tipo di confezionamento
Confezione da 50g.
Caratteristiche
Codice prodotto | 40167 |
Categoria | Prodotti organici, Cibo salutare, Prodotti vegani |
Marchio | La Finestra Sul Cielo |
Volume | 50 g |
Consegna da | Romania |
Recensioni
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