Sale grosso celtico, 500 g, Dragon Superfoods

Il sale celtico è conosciuto anche come sale grigio, per via del suo colore che lo differenzia da altri tipi di sale come il sale dell'Himalaya o il comune sale marino.

È un sale marino proveniente dall'isola di Ile de Re, in Francia.

Viene estratto con il metodo celtico, ovvero viene utilizzato per estrarre ed essiccare esclusivamente strumenti di legno, senza metallo.

Il sale viene essiccato naturalmente, al sole.

Essendo un sale non raffinato, troviamo in esso tutti gli 84 oligoelementi presenti nell'acqua di mare e nel nostro organismo.

Ingredienti:

Sale marino francese (sale celtico).

Valori nutrizionali per 100 g:

• Energia: 1399 kj / 338 kcal
• Grassi: 5,5 g di cui 0,9 g saturi
• Carboidrati: 30,2 g di cui zuccheri 5,6 g
• Fibra: 18,8 g
• Proteine: 38,7 g
• Sali: 0,2 g.

Vitamine e minerali per 100 g:

• Vitamina B1 - 2,38 mg (216% VNR)
• Vitamina B2 -3,28 mg (234% VNR)
• Vitamina B3 - 6,98 mg (43% VNR)
• Vitamina B6 - 0,84 mg (60% VNR)
• Vitamina B9 - 139 microgrammi (69,58% NRV)
• Vitamina C - 27 mg (33,75% VNR).
• Vitamina E - 7,69 mg (64% VNR)
• Calcio - 486,08 mg (60,76% VNR)
• Fosforo - 334 mg (47% NRV)
• Magnesio - 259 mg (69% NRV)
• Ferro - 9 mg (64% VNR)
• Zinco - 33 mg (339% VNR)
• Rame - 1,76 mg (176% NRV)
• Manganese - 2,20 mg (109% VNR)
• Selenio - 122 microgrammi (222% NRV)
• Fitoestrogeni 83,30 mg.

NRV = Valore Nutrizionale di Riferimento, la formula che ha sostituito la sintassi della Dose Giornaliera Raccomandata (RDA) nella legislazione europea.

Precauzioni:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.

Presentazione: 500 g