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Descrizione
Sale nigari cloruro di magnesio, 550 g, Pronat
- Sale nigari più is noto anche come cloruro di magnesio.
- Questo ha il ruolo di coagulare le proteine del latte di soia, formando così il formaggio tofu.
- Prodotto naturale di alta qualità, derivato dal sale marino .
Modalità d'uso:
Il nigari può essere utilizzato per marmellate o creme, ma è il miglior coagulante per preparare il formaggio tofu. Reagisce molto rapidamente al latte di soia, rispetto ad altri prodotti simili. Per utilizzare più facilmente questo sale Nigari, sciogliere 20 g di sale in 20 ml di acqua per 1 l di latte di soia. Dopo aver aggiunto il sale Nigari al latte di soia, devi mescolare molto velocemente.
Ingredienti:
Sale Nigari (cloruro di magnesio).
550 g
Caratteristiche
Codice prodotto | 23656 |
Categoria | Spezie, Cibo salutare |
Marchio | Pronat |
Volume | 550 g |
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Nigari sale cloruro di magnesio, 550 g, Pronat
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