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Descrizione
Bastoncini di cannella, 50 gr, Herbal Sana
- La cannella è un albero nativo dallo Sri Lanka e dall'India meridionale. La corteccia ha un profumo particolare, si raccolgono la parte esterna della corteccia, il nocciolo e la parte interna. Vengono sbucciati, quindi lasciati asciugare completamente. La cannella ha un profumo dolce e legnoso ed è spesso usata per insaporire vari piatti di agnello e pollo. Le cucine indiane ne fanno largo uso, sia nei pasti che in pietanze dolci come torte, biscotti, dessert o viene aggiunto a bevande calde. In India la cannella viene utilizzata sotto forma di strisce intere, fritte in olio bollente fino a quando non si srotolano e diventano quasi dritte, sprigionando così l'aroma e il gusto. Quando si utilizza la cannella in polvere, deve essere aggiunta poco prima di servire, poiché diventa leggermente amara quando viene bollita. È uno dei più potenti antiossidanti naturali, aiuta anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Ha proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie.
- La cannella ha un aroma forte con un profumo dolce e legnoso.
- Si può usare per preparare marmellate, composte, budini, riso al latte , dolci o da aggiungere a bevande calde (tè, vin brulè).
Ingredienti:
bastoncini di cannella
Presentazione:
50 gr
Caratteristiche
| Codice prodotto | 54317 |
| Categoria | Spezie, Cibo salutare |
| Marchio | Herbal Sana |
| Volume | 50 g |
Recensioni
Bastoncini di cannella, 50 gr, Herbal Sana
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