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Lenticchie Alce Nero

Filtrato da: Alce Nero

Descrizione Lenticchie

Le informazioni nella sezione Domande e Risposte sono state create dal team di Liki24.it e si basano sulle istruzioni ufficiali del produttore.

Le lenticchie sono un legume molto apprezzato per il loro valore nutrizionale. Ricche di fibre, proteine, vitamine e minerali, mangiare le lenticchie è spesso preferito da chi sceglie una dieta vegetariana o durante il digiuno.

Le lenticchie appartengono alla stessa famiglia dei piselli, dei fagioli o dei ceci e non sono solo sazianti e salutari, ma anche molto gustose.

Come trovo le lenticchie al mercato?

  • Lenticchie rosse decorticate, 500 g, Sanovita;
  • Lenticchie rosse, 500 g, Econatur;
  • Lenticchie rosse bio sgusciate, 500 g, Republica Bio;
  • Lenticchie Eco Verdi, 500 g, Niavis;
  • Lenticchie Rosse Eco, 500 g, Niavis;
  • Lenticchie verdi, 500 g, Vitaly;
  • Lenticchie verdi, 500 g, Herbal Sana;
  • Lenticchie verdi, 500 g, Sanovita;
  • Lenticchie verdi biologiche, 500 g, Nature4life;
  • Lenticchie rosse pelate biologiche, 500 g, La Finestra Sul Cielo;
  • Lenticchie Eco, 400 g, Alce Nero;
  • Lenticchie marroni, 500 g, TRS;
  • Lenticchie rosse BIO, 500 g, Longevita;
  • Lenticchie Rosse Eco, 500g, Dragon Superfoods, ecc.

Quali proprietà e benefici ha la Lenticchia?

Benefici cardiovascolari: regola la pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue (aiutando a trattare il diabete di tipo 2). Abbassa i livelli di colesterolo LDL “cattivo” e di trigliceridi, due fattori di rischio che causano malattie cardiovascolari. Può aumentare il colesterolo “buono” HDL.
Benefici sull'apparato digerente: Ha la funzione di prevenire e curare la stitichezza, grazie al maggior contenuto di fibre.
Benefici durante la gravidanza: grazie all'alto contenuto di acido folico, aiuta il normale sviluppo del feto durante la gravidanza.

Quanti tipi di lenticchie esistono?

Esistono diversi tipi di lenticchie. I semi si differenziano non solo per il colore (arancione, verde, verde scuro, marrone), ma anche per la dimensione e il tempo di cottura.

Le lenticchie marroni sono probabilmente quelle più utilizzate perché il loro tempo di cottura è piuttosto breve, circa 20-30 minuti. Inoltre, il gusto non è né dolce né piccante.

Le lenticchie verdi sono leggermente condite e cotte lentamente. Ricco di molibdeno, fibre e vitamina B9, contiene anche proteine, ferro, fosforo, potassio e vitamina B1.

Le lenticchie rosse sono anche una buona fonte di proteine. Ha un sapore di nocciola e viene utilizzato in una varietà di ricette, tra cui puree e zuppa di lenticchie. Le lenticchie rosse non necessitano di ammollo prima della cottura.

Le lenticchie nere sono povere di grassi, ma ricche di proteine, ferro e un gusto unico. Le lenticchie nere sono presenti nelle insalate, nelle zuppe e nei contorni.

Lenticchie rosse o verdi?

La differenza tra le due tipologie di lenticchie è il tempo di cottura più breve delle lenticchie rosse (20 minuti) rispetto a quelle verdi (30 minuti).

Lenticchie o ceci?

Entrambi i tipi di legumi sono ricchi di proteine, minerali e fibre. Le lenticchie sono ricche di fibre, minerali e vitamine come ferro, magnesio, fosforo, acido folico e zinco. I ceci sono inoltre ricchi di fibre, vitamina C, vitamine del complesso B, magnesio, calcio, ferro e manganese.

Caratteristiche

Categoria Dieta e nutrizione, Cibo salutare, Cereali e Muesli, Cereali, Semi e Frutta Secca, Seme, Frutta secca, Lenticchie rosse
Brand Alce Nero, Bio Natur, DmBio, Dragon Superfoods, EcoNatur, Germline, Herbal Sana, La Finestra Sul Cielo, Managis, Nature4Life, Niavis, Republica Bio, Sanovita, Solaris, Vitally

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