Olio di vinaccioli, 1 L, Salvadori

L'uva e i suoi preparati sono da sempre riconosciuti come una vera e propria fonte di salute. Ma non tutti sanno che anche i semi d’uva svolgono un ruolo importante per la salute grazie all’olio che contengono. L'estrazione dell'olio dai semi viene utilizzata di recente, a causa delle difficoltà tecnologiche per ottenerlo. L'olio contiene quantità significative di vitamina E e vitamina F, nonché alcuni minerali come zinco, rame o selenio.

Ma soprattutto contiene le cosiddette procianidine, che sono un agente antietà è 50 volte più forte della vitamina E e 20 volte più forte della vitamina C. Contiene inoltre sostanze che aiutano a mantenere la salute dei vasi sanguigni e del cuore, che catalizzano l'azione di alcune vitamine nell'organismo, che aiutano a tenere sotto controllo le reazioni allergiche. Internamente, quest'olio viene somministrato principalmente attraverso gli alimenti, essendo un'ottima aggiunta a insalate, salse e vari tipi di alimenti che non necessitano di cottura. È assolutamente necessario evitare di friggere o bollire quest'olio, perché riscaldarlo oltre i 50 gradi centigradi porta all'alterazione delle sue proprietà terapeutiche. Esternamente viene utilizzato come soluzione da massaggio per la pelle, che la nutre, ne previene l'essiccazione, aiuta a mantenere la giovinezza e l'elasticità naturale.

Viene utilizzato anche nel trattamento delle allergie, perché blocca gli enzimi che producono istamine (sostanze naturali del corpo umano che causano reazioni allergiche). I principi attivi di questo olio agiscono come stimolanti immunitari in diversi modi: catalizzano l'azione della vitamina C nell'organismo.

Favorisce la produzione di cellule immunocompetenti e attiva quelle esistenti. Soprattutto nei periodi freddi dell'anno, quando il sistema di difesa naturale dell'organismo è più messo a dura prova, si consiglia di consumare olio di vinaccioli.

Presentazione:
1 L