Descrizione
Farina di Konjac, 100 g, NoCarb Noodle
Il Konjac è una radice commestibile di un albero asiatico con lo stesso nome.
È un alimento senza glutine, 100% naturale e non provoca allergie.
Non ha quasi calorie e assorbe fino a 100 volte il suo peso in acqua (70 volte di più della farina d'avena). Il Konjac è, quindi, un alimento ideale che ci sazia senza apportarci troppe calorie!
Oltre al senso di sazietà, il konjac non influisce sulla glicemia e sul colesterolo perché il glucomannano le fibre assorbono efficacemente l'acqua nel tratto digestivo e diminuiscono l'assorbimento dei carboidrati. Puoi acquistare la radice di konjac sotto forma di integratore alimentare, noodles di Konjac e altri, o farina con pochissime calorie.
Puoi perdere quasi 6 chilogrammi îin otto settimane se includi il konjac nella tua dieta quotidiana.
La farina di Konjac è ideale per addensare varie salse, budini, preparazioni di gelatina, per migliorare la consistenza dell'impasto del pane, ma anche per torte di farina di semi.
100 gr di farina di Konjac possono addensare circa 25-30 l di liquido.
Ingredienti:
100% farina di konjac.
Modalità d'uso:
- Nella preparazione di piatti a bassa salsa: a 500-700 ml utilizzare un cucchiaino di farina grattugiata
- Nella preparazione dei budini: a 500 ml di acqua/latte aggiungere 1 cucchiaino e mezzo di farina grattugiata
- In per la preparazione di vari impasti si utilizza 1 cucchiaino di farina di Konjac
- Si consiglia che, prima di essere aggiunta al piatto caldo, la farina di Konjac venga impastata con una pasta dura ingrediente (sale grosso, dolcificante, ecc.)
- Per l'ispessimento a freddo procedere in modo analogo, ma il tempo di azione deve variare tra i 20-40 minuti
- Farina di Konjac It NON contiene GLUTINE, non ha sapore e odore e può essere inserito in qualsiasi dieta.
Presentazione: 100 g
Caratteristiche
| Codice prodotto | 11122 |
| Categoria | Farina, Farina, crusca e miscele |
| Marchio | NoCarb |
| Volume | 100 g |
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