Descrizione
Amido di mais biologico, 500 g, Ma vie sans Gluten
Proprietà: < /strong>
- prodotto biologico garantito senza glutine, realizzato in laboratori specifici con meno di 20 ppm (20 parti per milione) di glutine;
- ottimo legante, può sostituire completamente la farina di frumento nella preparazione dei dolci;
- prodotto in Francia.
Modo d'uso:
Permette di sostituire completamente la farina di frumento (per dolci) o miscelata con altre farine (grano saraceno, miglio , riso…) in proporzione variabile a seconda della ricetta.
L'amido di mais contribuisce alla leggerezza della consistenza dei dolci ed è anche un ottimo legante per creme, budini, ecc.
Garantisce la scioglimento dell'amido in un liquido freddo prima della preparazione.
Ingredienti:
Amido di mais*
*ingredienti da Agricoltura Biologica.
< strong>Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Grassi (lipidi) 1,2g di cui acidi grassi saturi 0,6g
Carboidrati (zuccheri) 89g di cui zuccheri 0,2g
Proteine 0,5 g
Sale 0,03 g
Fibre 0,8 g
Valore energetico per 100 g 1564kj o 369kcal.
Presentazione:
500 g
Caratteristiche
Codice prodotto | 101665 |
Categoria | Polveri e polveri, Dieta e nutrizione |
Marchio | Ma vie sans Gluten |
Volume | 500 g |
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