Anice stellato, 20 g, Herbal Sana
Herbal Sana
Anice
Tè all'anice, 50 g, pianta di Dacia
Dacia Plant
Alevia
Tè all'anice alla frutta, 50 g, Stef Mar Valcea
Stef Mar Valcea
Anice stellato, 25 g, Sonnentor
Sonnentor
AdNatura
Olio essenziale di anice, 10 ml, Adams Vision
Adams Vision
Non disponibile
Descrizione Anice
Le informazioni nella sezione Domande e Risposte sono state create dal team di Liki24.it e si basano sulle istruzioni ufficiali del produttore.
L'anice è una pianta medicinale coltivata con poche foglie dentate e piccole infiorescenze bianche, ovali e a forma di ombrello. I frutti sono a forma di stella, ricoperti da una peluria corta e ruvida. Contengono semi da cui si possono preparare infusi. Hanno un sapore aromatico e un odore gradevole.
Cosa contiene l'anice?
I semi di anice sono composti da olio volatile costituito da anetolo, metilcaicolo, chetoni, aldeidi acetiche, colina, protidi, lipidi, amidi, zuccheri e minerali.
Quali sono i benefici dell'anice?
I frutti essiccati sono utilizzati a scopo medico perché hanno un effetto galattogogo, carminativo ed espettorante.
L'anice è anche spesso usato in gastronomia per insaporire i piatti.
Per uso interno: i frutti - sono consigliati per stimolare la secrezione lattea, la bronchite, combattere l'ossiuriosi, il meteorismo, la sindrome gastrica dispeptica, le coliche addominali (consigliati sia per i neonati che per i bambini piccoli), stimola la digestione, l'appetito e le funzioni pancreatiche, ha un effetto lenitivo e piacevole sulla gola, sulla faringe e sulle corde vocali - sotto forma di infuso.
Per uso esterno: i frutti - sono utilizzati per scabbia, pediculosi, psoriasi, sotto forma di impacchi in infusione.
Quali sono le controindicazioni dell'Anice?
Non è indicato nell'iperestrogenismo (eccesso di ormoni estrogeni) né in caso di ipersensibilità a questa pianta, in caso di gastrite iperacida, ulcere ed enterocolite.
Il sovradosaggio porta a stati di eccitabilità che si manifestano con euforia, disturbi visivi, disturbi del sonno, eccitabilità motoria e mentale, depressione, irritazione della mucosa digestiva.
Si può usare l'anice in gravidanza o allattamento?
Non è raccomandato durante la gravidanza, ma può essere consumato durante il periodo dell'allattamento.
Come si prepara e si somministra il tè all'anice?
Versare 200 ml di acqua bollente su 1/2 - 1 cucchiaino di erba e lasciare riposare per 10 - 15 minuti coperto, quindi filtrare.
Per i bambini: versare 100 ml di acqua bollente su un pizzico di erba e lasciare riposare per 10-15 minuti coperto, quindi filtrare.
Si possono consumare 2-3 tazze di tè al giorno. Nei neonati si possono assumere fino a 6 cucchiaini di tè al giorno, a seconda delle necessità.
La durata della polimerizzazione può essere di 2-4 settimane. Dopo una pausa di almeno 2 settimane, la polimerizzazione può essere ripresa, se necessario.
Esistono anche tisane di finocchio, anice, cumino, con le quali ci si può sentire sollevati e spensierati in qualsiasi situazione, liberandosi del gonfiore.
Ingredienti: 40% finocchio, 30% anice, 20% cumino, rosmarino.
Modalità d'uso: versare 200 ml di acqua bollente su una bustina di tè e lasciare in infusione per 5-10 minuti.
Che cos'è l'anice stellato?
L'anice stellato viene utilizzato come spezia da circa 500 anni. Precedentemente utilizzato principalmente come incenso o a scopo medicinale, viene utilizzato per condire piatti salati e saporiti. L'aroma dolce, caldo e leggermente amaro dell'anice stellato ricorda la liquirizia, l'anice e il finocchio. Le foglioline essiccate, provenienti da ogni punta del frutto a forma di stella, sono utilizzate come spezia. L'anice stellato viene utilizzato in polvere e macinato insieme a cinque spezie.
L'anice stellato è un condimento per piatti salati come pesce e carne, salse e zuppe, ma anche per piatti dolci come marmellate, dessert, composte, tè, torte festive e pasticcini. Il suo sapore può essere forte e spicca se abbinato a liquirizia, finocchio, galangal, cannella, arancia o peperoncino. L'anice stellato non perde il suo sapore, quindi può essere conservato per anni nel portaspezie senza che si rovini.
Caratteristiche
| Categoria | Bellezza e сura, Dieta e nutrizione, Cibo salutare, Spezie, Bevande, Tè, Aromaterapia, Oli essenziali, Articoli per la casa |
| Brand | Adams Vision, AdNatura, Alevia, Dacia Plant, Dvr Pharm, Fares, Herbal Sana, Herbavit, Larix, Sabio, Sonnentor, Stef Mar Valcea, Zanna |
| Tipo di prodotto | Olio |
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