Prodotti organici

I prodotti bio, eco o biologici sono la stessa cosa. Le regole per i prodotti biologici sono diverse. Ad esempio, non vengono utilizzati organismi geneticamente modificati, pesticidi, ormoni della crescita o fertilizzanti. Il terreno non viene trattato con sostanze chimiche prima della coltivazione delle piante. I prodotti biologici e organici hanno le stesse caratteristiche. I prodotti devono essere realizzati nel rispetto della natura, in modo responsabile e sostenibile, senza danneggiare l'ambiente. Inoltre, durante la lavorazione non vengono utilizzati additivi o sostanze sintetiche.

Per gli alimenti, BIOLOGICO significa che il prodotto è stato coltivato in conformità alle norme UE sull'agricoltura biologica. Per gli alimenti trasformati, l'etichetta BIOLOGICO significa che almeno il 95% degli ingredienti proviene da agricoltura biologica. I prodotti animali biologici o organici (carne, uova, latte) significano che gli animali sono stati allevati in condizioni adatte al loro comportamento naturale e alimentati con prodotti e mangimi biologici. I prodotti di origine vegetale sono controllati in modo naturale e trattati solo con erbicidi approvati da agricoltura biologica. I parassiti sono controllati con metodi naturali e pesticidi di origine naturale.

I prodotti biologici hanno un logo rettangolare verde che include l'immagine di una foglia con 12 stelle e il logo dell'UE. La foglia è utilizzata in diverse forme per simboleggiare la natura e la sostenibilità. Esiste anche il logo BIO, specifico della Italia, il logo nazionale, di forma rotonda che include le lettere „ae” che sta per Agricoltura ecologica

Che cosa sono i prodotti biologici?

I prodotti biologici sono quei prodotti con ingredienti naturali, che supportano uno stile di vita sano e non danneggiano l'ambiente. Non prevedono l'uso di insetticidi o fertilizzanti chimici per la loro coltivazione e produzione. Sono inoltre ottenuti attraverso determinati processi ecologici I prodotti biologici possono essere alimenti, prodotti per la casa, cosmetici biologici.

I prodotti biologici variano per tipologia, uso, ingredienti, prezzo. Sono prodotti con ingredienti naturali, senza elementi tossici o organismi geneticamente modificati. Gli alimenti biologici o organici sono spesso più costosi di quelli prodotti in modo convenzionale. Questo perché l'agricoltura biologica opera generalmente su scala ridotta e la produzione richiede più manodopera. Inoltre, senza diserbanti, pesticidi e altre sostanze chimiche, i raccolti sono generalmente più piccoli.

Quali sono i vantaggi dei prodotti biologici?

Questi prodotti biologici possono avere benefici per la salute e possono avere un superiore contenuto nutrizionale Sono più naturali - possono avere un sapore più naturale e autentico. Acquistando prodotti biologici, si sostengono i prodotti di stagione, che esercitano una minore pressione sull'ambiente, ma si possono anche sostenere i produttori locali. Il vantaggio maggiore dei prodotti biologici è che sono privi di conservanti, additivi chimici e tossine. Rispetto ad altri prodotti, gli alimenti o i prodotti biologici non sono geneticamente modificati, il che significa che non ci sono cambiamenti rispetto al loro stato naturale.

Il modo in cui il cibo viene coltivato o allevato può avere un impatto importante sulla nostra salute fisica, mentale ed emotiva, nonché sull'ambiente.

Gli alimenti biologici sono spesso più ricchi di sostanze nutritive

Altre prove dimostrano che gli alimenti coltivati con metodo biologico sono ricchi di sostanze nutritive come la vitamina C, il ferro, il magnesio e il fosforo, con una minore esposizione ai nitrati e ai residui di pesticidi rispetto ai prodotti coltivati con metodo convenzionale.

Ma ricordate che non tutti gli alimenti biologici sono nutrienti. Solo perché un prodotto è etichettato come "biologico" non significa che sia ricco di nutrienti. Alcuni di questi prodotti sono alimenti altamente trasformati, ricchi di calorie, zuccheri aggiunti, sale e grassi aggiunti. Ad esempio, i prodotti biologici come i biscotti, le patatine, i succhi e i gelati biologici devono essere consumati con moderazione. Nonostante siano biologici, questi prodotti possono comunque essere poveri di sostanze nutritive.

Inoltre, la specificazione „naturale”sulla confezione di un prodotto non significa necessariamente che il prodotto sia stato prodotto e lavorato con metodi biologici. La specifica „100% naturale”significa che „durante la lavorazione non sono state utilizzate sostanze, elementi o additivi sintetici o artificiali.

Varietà di prodotti biologici

È possibile acquistare prodotti biologici nei negozi, ma anche online con consegna a domicilio. Tenete presente che a volte l'etichetta biologica è solo una manovra di marketing e i prodotti non sono effettivamente biologici. Scegliete prodotti biologici da negozi biologici certificati che rispettano le normative vigenti.

Le tipologie di prodotti biologici includono alimenti, detergenti e cosmetici.

• Gli alimenti biologici possono includere carne e prodotti a base di carne biologici, latticini e latte biologici, uova biologiche, cereali biologici, pane e prodotti a base di cereali biologici, verdura e frutta biologici, tè biologici, caffè biologici, marmellate biologiche, noci e semi biologici, olive biologiche, conserve biologiche, succhi e bevande biologiche, olio biologico, miele biologico, ecc. I prodotti con più di un ingrediente nella loro composizione sono biologici se ognuno degli ingredienti è biologico.
• I prodotti biologici per la casa includono detersivi biologici, ammorbidenti biologici, prodotti per la pulizia biologici, detersivi per i piatti, ecc. Non contengono sostanze tossiche e sono generalmente biodegradabili. Di solito non danneggiano la pelle, non emettono ingredienti e sostanze tossiche.
• I cosmetici biologici possono includere gel doccia biologici, creme e lozioni biologiche, shampoo e balsamo per capelli biologici, dentifricio, sapone, assorbenti biologici. Questi prodotti biologici forniscono cure naturali con ingredienti naturali che non danneggiano la salute. Di solito sono anallergici e offrono molti benefici a lungo termine.

Scegliete tra un'ampia gamma di prodotti biologici a prezzi vantaggiosi per la salute generale e la tutela dell'ambiente!