Caramelle e Gocce

Che cosa sono i dolci e le gocce?

Le bevande e le gocce sono prodotti a base di zucchero, disponibili in una varietà di forme (rotonde, ovali, su un bastoncino - tipo lecca-lecca, ecc.), colori e sapori. Possono anche avere consistenze diverse: alcuni sono duri, mentre altri sono più morbidi e gommosi, come le gelatine o le caramelle mou. Alcuni possono essere riempiti con creme o prodotti diversi, altri no, come le gocce. Inoltre, non dimentichiamo i classici cioccolatini e le caramelle fondenti. Le caramelle e le gocce sono composte principalmente da zucchero, ma anche da sciroppo di glucosio, coloranti e aromi. Oggi esistono anche versioni senza zucchero, che contengono invece dolcificanti.

I fiori e i dolci di qualsiasi tipo sono associati al benessere e alla gioia. Questo è chiaramente legato al contenuto di zucchero. Infatti, la parola "zucchero" deriva dall'arabo, da "sukkar" che significa "piacere". I dolci vengono solitamente regalati in diverse occasioni. Tuttavia, anche quando non si festeggia nulla, mangiare una caramella rilascia una serie di sostanze chimiche del cervello che ci fanno sentire bene e felici

Barrette senza zucchero

Le barrette senza zucchero sono particolarmente indicate per le persone con diabete che desiderano gustare qualcosa di dolce. Tuttavia, anche se non si soffre di diabete, i dolci senza zucchero possono essere una buona scelta. Limitare gli zuccheri può giovare alla salute orale, al colesterolo nel sangue e contribuire a mantenere stabili i livelli di energia. Tuttavia, anche se sono privi di zucchero, ciò non significa che possano essere consumati in quantità maggiori.

Le barrette senza zucchero utilizzano dolcificanti artificiali o sostituti dello zucchero per ottenere un gusto dolce, rinunciando allo zucchero classico. La maggior parte di questi dolcificanti ha meno calorie e carboidrati dello zucchero, ma non tutti sono privi di calorie o carboidrati. Tenete anche presente che altri ingredienti presenti nelle caramelle possono essere poco salutari. È necessario considerare l'intero prodotto, non solo il modo in cui viene dolcificato.

Gli zuccheri in eccesso - rischi per la salute

Anche se deliziose, le caramelle e le gocce dovrebbero essere considerate solo uno sfizio occasionale. Devono essere consumate con moderazione, soprattutto dai bambini. Lo zucchero ci fornisce una rapida fonte di energia. Purtroppo, non fornisce vitamine e sostanze nutritive. Il consumo di zuccheri aggiunti dovrebbe essere limitato il più possibile. L'aumento del consumo di zuccheri aggiunti è associato a un maggior rischio di carie, infiammazione dell'organismo, aumento di peso, malattie epatiche, problemi gastrointestinali, diabete, acne, problemi cardiaci.

Lo zucchero aggiunto dovrebbe essere limitato il più possibile: fornisce solo calorie vuote e nessun nutriente. Ricordate che lo zucchero aggiunto è diverso dagli zuccheri naturali presenti negli alimenti. Gli zuccheri naturali si trovano nella frutta e nella verdura, mentre lo zucchero aggiunto si riferisce allo zucchero raffinato, privo di valore nutrizionale. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, il consumo di zuccheri liberi dovrebbe essere limitato a un massimo del 5% dell'apporto calorico totale giornaliero. In questo caso, gli zuccheri liberi non si riferiscono solo allo zucchero raffinato, ma anche agli zuccheri naturali presenti nei succhi di frutta, negli sciroppi, nel miele ecc.

Bottiglie e gocce possono quindi essere consumate occasionalmente in piccole quantità. È tutta una questione di moderazione. Questi prodotti possono essere acquistati in Italia nei negozi, ma anche ordinati online con consegna a domicilio.