Biscotti

Quali sono i benefici dei biscotti?

I biscotti sono disponibili in una varietà di forme e sapori che li rendono ideali per uno spuntino con tè o caffè e altro ancora. I biscotti sono solitamente preparati con farina di frumento o farina integrale. Contengono principalmente carboidrati Possono essere uno spuntino tra i pasti, fornendo una rapida fonte di energia e sazietà. Sono particolarmente utili come spuntino per i bambini, facili da conservare e da portare in borsa. Sono utili quando i più piccoli hanno fame e hanno bisogno di uno spuntino veloce tra un pasto e l'altro.

In genere contengono una maggiore quantità di fibre, vitamine e minerali essenziali a seconda degli ingredienti, e sono facili da digerire. Forniscono anche un certo apporto calorico, quindi possono contribuire all'aumento di peso per chi è sottopeso. Alcuni tipi di biscotti possono aiutare a ridurre la nausea, soprattutto quelli allo zenzero. A volte possono essere utili anche in caso di vomito o diarrea.

Come scegliere i biscotti?

Si consiglia di scegliere biscotti senza zuccheri aggiunti o a ridotto contenuto di zucchero. Inoltre, scegliete biscotti integrali ogni volta che potete, per un apporto ottimale di fibre salutari. Si consiglia di scegliere biscotti senza coloranti, aromi e conservanti artificiali. In caso di allergie o intolleranze, scegliere biscotti adatti, ad esempio quelli privi di glutine e lattosio. I biscotti variano per ingredienti e consistenza. Alcuni sono più duri o croccanti, mentre altri tipi di biscotti sono morbidi, a pasta molle o friabili. Naturalmente, i biscotti al cioccolato o al cacao, come i biscotti Oreo, sono i più amati dai più piccoli. Tuttavia, devono essere consumati con moderazione a causa del loro elevato contenuto di zuccheri.

Tipi di biscotti

Ci sono diversi tipi di biscotti, a seconda degli ingredienti e delle modalità di preparazione. Per esempio, esistono biscotti senza zucchero, biscotti al burro, biscotti senza glutine, biscotti con diversi gusti - come zenzero, limone, vaniglia, arancia, biscotti alle mele, ecc. La maggior parte dei tipi di biscotti sono fatti con farina di grano raffinato. Tuttavia, esistono anche biscotti senza glutine, biscotti all'avena, biscotti integrali o multicereali, biscotti con farina di mais, biscotti di riso integrale o addirittura biscotti di grano saraceno.

Ci sono anche i biscotti per bambini, con ingredienti ammessi nella fase di diversificazione, come esempio di merenda sana per il bambino. Inoltre, molti tipi di biscotti hanno la crema all'interno o diversi tipi di glassa. Altri tipi di biscotti hanno diversi ingredienti nell'impasto, dalle gocce di cioccolato alle arachidi, fino alle noci o ai semi - biscotti con i semi.

Dipende dalle vostre preferenze ed esigenze quali tipi di biscotti scegliere per i vostri bambini e per tutta la famiglia. Questi prodotti possono essere acquistati in Italia nei negozi e in alcune farmacie, ma anche ordinati online con consegna a domicilio.