Beschrijving van de
Fijnkorrelig roze Kłodawska-zout, niet-gejodeerd, 1 kg
Een geschenk van de natuur van 250 miljoen jaar geleden - Kłodawa-steenzout, een klassieke smaakmaker die de smaak van gerechten, soepen, vis, vlees, sauzen en zelfgemaakte jam verbetert. Een mineraal met een hoge zuiverheidsgraad, dat de rijkste bron van ‘levenselementen’ bevat, d.w.z. sporenelementen die nodig zijn voor het goed functioneren van het menselijk lichaam. Ze omvatten een groep macro-elementen, dat wil zeggen basiselementen, en een groep micro-elementen (sporenelementen). Macro-elementen omvatten: calcium, kalium, natrium, magnesium, chloor, zwavel, fosfor . Sporenelementen zijn onder meer: boor, chroom, zink, fluor, jodium, kobalt, silicium, koper, molybdeen, nikkel, selenium, vanadium en ijzer . Het laatste ijzer uit deze groep, dat voorkomt in de vorm van ijzeroxiden (hematiet gedispergeerd in zout), is verantwoordelijk voor de bijzondere kleur van de zouten, waarvan de hoeveelheid de intensiteit van de kleur bepaalt. Omdat het een van de weinige zouten is die op de markt verkrijgbaar zijn, bevat het geen E 536 (kaliumferrocyanide K4Fe(CN)6) of kaliumjodide.
Kleur: roze (van lichtroze tot perzik).
Doel: Beste voor thuis inblikken, conserveren, beitsen, kruiden van voedsel, enz.
Chemische samenstelling: NaCl - 97% min Wateronoplosbare delen - 1,5% max
Korrelgrootte: "2S" sortering.
Korrels groter dan 2,00 mm - 1% max
Korrels onder 0,50 mm - 6% max
Verpakking: 1 kg stabilopack.
Producent: Salina "Kłodawa" SA Aleja 1000-lecia 2, 62-650 Kłodawa.
index: SOL10
Eigenschappen
| Productcode | 425940 |
| Categorie | Kruiden, Gezond eten |
| Levering vanaf | Polen |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.
Ontdek meer in Healthblog
Beschrijving van de 
