Beschrijving van de
Fructose, 400 g, Sly Nutritia
Eigenschappen:
Fructose of fruitsuiker is een zoetstof die, net als suiker, kan worden gebruikt bij de bereiding van cakes, jam, gelei, compotes, ijs, zoete sauzen of sappen, maar ook voor het zoeten van vers fruit.
Fructose heeft een energiewaarde gelijk aan die van suiker, namelijk 4 Kcal/g, maar een zoetkracht van 1,5 - 1,8 hoger dan die van suiker. Daarom heb je ongeveer 40% minder fructose nodig dan suiker, om dezelfde zoetheid te verkrijgen.
Door de vermindering van de verbruikte hoeveelheid verminder je ook het aantal verbruikte calorieën.
Waarschuwingen:
- Omdat fructose sneller karamelliseert dan suiker, vereisen gebakken fructoseproducten een lagere temperatuur, maar een langere tijd dan bij suikerproducten. De aldus verkregen taarten behouden hun malsheid langer.
- Het product wordt verdragen door mensen met diabetes, als onderdeel van een behandelplan, onder toezicht van de arts.
Presentatie:
400 gr
Eigenschappen
Productcode | 11896 |
Categorie | Suikervrije producten, Dieet en voeding |
Merk | Sly Nutritia |
Volume | 400 g |
Levering vanaf | Roemenië |
Productbeoordelingen
Fructose, 400 g, Sly Nutritia
0 Ratings
Hartelijk dank voor uw feedback! Het is doorgestuurd naar moderatie.
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.
Ontdek meer in Healthblog
Magnesiumtekort in het lichaam: symptomen, gevolgen en herstel van evenwicht
Het Liki24-team
7 min
1039 weergaven
Biotine voor het haar: hoe deze vitamine werkt en hoe je het correct inneemt
Het Liki24-team
7 min
1032 weergaven
Hoe het hart te ondersteunen – voedingskenmerken, actieve levensstijl, supplementen
Het Liki24-team
5 min
965 weergaven
Schoonheidstrends voor deze herfst: natuurlijke huidverzorging bij koude omstandigheden
Het Liki24-team
5 min
947 weergaven
Voedingsmiddelen die het immuunsysteem versterken: een lijst van gezonde voedingsmiddelen
Het Liki24-team
7 min
887 weergaven
Hoe de darmfunctie normaliseren na dieetveranderingen: effectieve methoden en tips
Het Liki24-team
7 min
884 weergaven
Bestsellers