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Farina di ceci, 500 g, Solaris
I ceci sono simili ai semi di soia e possono essere utilizzati in la preparazione di polpette, sarmal o pilaf, essendo un ottimo sostituto della carne, essendo ancora più saporita della soia. I ceci bolliti, schiacciati e poi impastati con pasta di semi di sesamo (chiamata anche tahini) a cui vengono aggiunte spezie, si chiama humus o houmous, un piatto popolare del Vicino Oriente e dei Balcani. Le polpette fritte a base di farina di ceci sono chiamate falafel, popolari soprattutto in Libano e Israele.
Presentazione: 500g
Eigenschappen
| Productcode | 11129 |
| Categorie | Meel, Meel, zemelen en mixen |
| Merk | Solaris |
| Volume | 500 g |
| Levering vanaf | Roemenië |
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Farina di ceci, 500 g, Solaris
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