Entrega desde Rumanía
a partir de
5
días
Descripción
Azúcar de coco, 500g | Mercado de primavera
El azúcar procedente del néctar de las flores de coco, también conocido como azúcar de palma de coco o simplemente azúcar de coco, es una alternativa saludable al azúcar normal o al azúcar moreno.
El azúcar de coco tiene un índice glucémico bajo y es ideal para diabéticos pero también para personas que buscan una alternativa más saludable al azúcar.
La gran ventaja de este tipo de azúcar es que tiene muy buen sabor, a diferencia de por ejemplo la stevia, que puede dejar un sabor ligeramente amargo o metálico.
Obtención de azúcar de coco:
El azúcar de coco se obtiene del néctar de las flores de la palma de coco.
El dulce néctar se evapora a bajas temperaturas hasta convertirlo en un caramelo espeso, tras lo cual se seca y se muele hasta convertirse en un polvo cristalizado.
Este método tradicional asegura la conservación del contenido de vitaminas y minerales como:
Vitaminas B1, B2, B3, B6, vitamina C, Potasio, Magnesio, Zinc, Hierro y gran parte de los 16 tipos de aminoácidos.
Índice glucémico del azúcar de flor de coco:
Tiene un índice glucémico bajo (35) en comparación con la glucosa (100) o el azúcar (80-100).
Valores por 100 g de azúcar de palma de coco:
Calorías: 1633 kj / 384 kcal
Proteína: 1,0 g
Carbohidratos: 94,6 g
Grasa: 0,2 gramos
AZÚCAR DE COCO 500g - SpringMarkt - Adams
Características
| Código del producto | 119193 |
| Categoría | Dieta y nutrición, Azúcar |
| Marca | Spring Markt |
| Volumen | 500 g |
| Tipo de producto | Azúcar de coco |
| Entrega desde | Rumanía |
Reseñas
No hay comentarios para este producto
Descubre más en Healthblog
Descripción 
