Fichi secchi, 500 gr, Sanovita [6420106080142]

Ingrediente unico: fichi secchi.

Il prodotto non proviene da colture genetiche modificate.

A proposito di fichi
Sapevi che i fichi erano gli snack preferiti della famosa Cleopatra d'Egitto? Ma che queste siano tra le primizie coltivate dall'uomo? Proseguiamo insieme in un viaggio dove scopriremo le informazioni più diverse su questo frutto dei re (come veniva soprannominato). Vedremo curiosità sui fichi e capiremo insieme perché non dovrebbero mancare nella dieta regolare di adulti e bambini.

Origine dei fichi
Simbolo di abbondanza e fertilità, i fichi hanno la loro origine nell'antichità , nella zona dell'Asia, ma li troviamo anche presso gli antichi Greci e Romani, dove erano estremamente apprezzati per il loro buon gusto, le proprietà rivitalizzanti e la capacità dolcificante.

Un albero di fico (dal nome scientifico Ficus Carica ) spesso raggiungono i 35 anni, ma i più longevi tra questi alberi possono raggiungere la veneranda età di 80 anni. Nelle zone calde, come quelle del Mar Mediterraneo, i fichi fruttificano 3 volte l'anno. Nel nostro paese li puoi trovare nel Banato e nella Dobrogea. Non sono arbusti molto pretenziosi e resistono abbastanza bene alla siccità. Se vai nella Grecia insulare all'inizio di settembre, puoi raccogliere i fichi direttamente dall'albero, sono maturi e buoni solo da mangiare.

I frutti del fico sono piccoli e hanno una forma conica, e il loro il colore può variare a seconda della specie, dai fichi bianchi ai fichi gialli, rossi, marroni, viola o neri.

In che forma vengono venduti i fichi?
Sul mercato si trovano spesso fichi freschi, soprattutto quelli importati , ma soprattutto fichi secchi. Quest'ultimo assortimento è molto più diffuso perché, allo stato secco, i fichi si conservano molto più a lungo, senza rovinarsi.

I fichi freschi sono piuttosto pretenziosi, durano solo pochi giorni in frigorifero, e se volete acquistarlo al supermercato, sappiate che un frutto fresco si riconosce dal suo dolce profumo. Un odore aspro indica un frutto già andato a male che non è consigliabile consumare.

Puoi scegliere qualsiasi variante tu voglia e ti piace di più, dal punto di vista dei benefici per la salute non ci sono grandi differenze tra le varietà o le diverse forme di commercializzazione. I fichi secchi conservano tutte le qualità nutrizionali della frutta fresca, ma, considerando che non contengono acqua, peseranno meno, mantenendo allo stesso tempo il loro contenuto calorico. In altre parole, i fichi secchi hanno, a parità di peso del frutto, un valore calorico quasi quattro volte superiore, dato che consumerete solo la polpa stessa e non l'acqua che contiene naturalmente.

Proprietà e nutrizionali valore dei fichi
I fichi sono frutti estremamente benefici per la salute. Grazie alla ricchezza di antiossidanti, vitamine, minerali e fitonutrienti, si sono affermati con successo come rimedio naturale per una vasta gamma di disturbi, di cui parleremo più avanti. I fichi contengono vitamine A, C, B1 e B2, calcio, magnesio, fosforo, manganese, potassio. Ad esempio, in soli 2 fichi troviamo almeno il 10% della dose giornaliera raccomandata di calcio, quindi è consigliabile inserirli nella dieta dei bambini, sia secchi che freschi, poiché vediamo che li preferiscono.

Consumo di fichi: benefici per la salute
Come accennato prima, i fichi contengono un'importante dose di vitamine e minerali, antiossidanti, fibre e questa composizione si traduce in un'ampia gamma di benefici per la salute. Vediamo insieme quali sono i più importanti di questi benefici e scopriamo perché vale la pena inserire costantemente i fichi nella dieta tua e della tua famiglia.

I fichi - un noto alimento tonico per il tuo organismo
Entrambe donne incinte e gli sportivi dovrebbero consumare i fichi, per le loro riconosciute proprietà toniche ed energizzanti. I fichi infatti fanno bene a chiunque, non hanno controindicazioni. Aggiunti a frullati o cereali per la colazione, riusciranno a darti l'energia per portare a termine i tuoi impegni nella prima parte della giornata, e il gusto delizioso non ti farà più evitare una volta provati, al naturale o in diversi abbinamenti. Un altro motivo per cui le donne incinte non dovrebbero dimenticare i fichi è l'importante dose di acido folico che troviamo nella composizione di questi frutti.

Fichi - benefici per la pressione
I fichi contengono potassio, elemento fondamentale reale utilizzo nel ridurre e normalizzare la pressione sanguigna. Inoltre, non contengono affatto sodio, quindi l'acqua nella loro composizione non viene trattenuta dall'organismo, ma eliminata rapidamente.

Fichi: benefici per un sonno ristoratore
Due fichi a cena aiuteranno dormi meglio e ti svegli più riposato, perché contengono triptofano, un elemento che combatte l'insonnia. Considerando che il riposo è la chiave per un buon funzionamento dell'organismo, siamo sicuri fin da ora di cosa sceglierai di mangiare a cena, soprattutto se soffri di disturbi del sonno e desideri un rimedio del tutto naturale contro di essi.
< br >Fichi - benefici per la salute delle ossa
I fichi contengono calcio e il consumo regolare di questi frutti ti aiuterà a mantenere le ossa sane ed eliminare il rischio di sviluppare prematuramente alcune malattie come l'osteoporosi. Il calcio dei fichi verrà facilmente fissato nell'organismo, non verrà eliminato, anche la presenza del potassio associato è di grande aiuto in questo processo.

Fichi - benefici per la pelle
Grazie al composizione ricca di antiossidanti, i fichi combattono l'azione dei radicali liberi, rallentano i processi degenerativi e aiutano a mantenere la pelle sana e a donarle un aspetto luminoso. Nella medicina naturale, i fichi vengono spesso utilizzati per un certo tipo di condizione della pelle, come la psoriasi o l'eczema.

Prepara una maschera idratante per la pelle utilizzando il torsolo di fico crudo, mescolato con un po' di olio di cocco o miele, applicala una volta una settimana e molto presto rimarrai stupito dagli effetti! La maschera deve essere lasciata agire per un quarto d'ora, quindi il viso viene risciacquato con acqua tiepida e asciugato con un asciugamano morbido tamponando.

Fichi - benefici per la digestione
I fichi contengono naturalmente lattice, una sostanza simile, dal punto di vista delle proprietà, al succo pancreatico, ecco perché questi frutti sono di grande aiuto nel processo di digestione, soprattutto se avviene troppo lentamente. L'importante quantità di fibre contenuta in questi frutti dolci contribuisce anche a una digestione più efficiente e all'eliminazione della stitichezza, oltre a un'altra sostanza presente nei fichi, un enzima chiamato ficina.

Fichi: frutti estremamente utili per la disintossicazione del corpo
Indipendentemente dal fatto che li consumiate crudi o secchi, i fichi hanno proprietà diuretiche e lassative, quindi potete utilizzarli nei vostri regimi di disintossicazione. Attenzione però, un consumo eccessivo può portare a effetti indesiderati, come la diarrea.

Fichi: un aiuto importante per perdere peso
Se hai qualche chilo di troppo e vuoi sbarazzartene, i fichi può essere d'aiuto. A prima vista sembra un po' strano, considerando che sono frutti molto dolci, ma la loro composizione nutrizionale è ciò che li rende adatti nelle diete, ovviamente, se consumati in quantità moderate e non come aggiunta ad un pasto principale (con (ad eccezione della colazione e delle reti in cui li includi), ma come spuntini a sé stanti.

Ecco i motivi per cui i fichi si rivelano un promettente aiuto nei programmi per eliminare i chili di troppo:
< br>Apportano le fibre tanto necessarie alla tua dieta quotidiana. Il consumo di fibre regolerà la digestione, aiutando i processi del corpo a funzionare più velocemente
Grazie al contenuto di acidi grassi omega 3 e omega 6, accelereranno la combustione metabolica e il grasso si scioglierà quindi più velocemente, poiché desideri.
I fichi soddisferanno il tuo bisogno di dolci, quindi non sarai tentato di mangiare dolci lavorati.
Come mangiare i fichi?
I fichi possono essere consumati freschi o essiccati, come li puoi trovare in negozi e in base alle preferenze di ognuno. Puoi mangiarli come spuntino, dessert, aggiungerli a frullati nutrienti, torte, creme, frullarli per formare una pasta o preparare una marmellata dal gusto speciale.

I fichi nell'alimentazione dei bambini
A causa di Data la ricchezza di sostanze nutritive, i fichi non dovrebbero mancare nella dieta del tuo bambino. Poiché sono dolci, saranno graditi e il piccolo li gustera' con piacere come merenda, costruendo così buone abitudini che lo accompagneranno per tutta la vita. Si possono introdurre i fichi nell'alimentazione dei bambini a partire dagli 8 mesi di età, ma non secchi, perché rischiano di essere deglutiti con difficoltà, ma freschi o reidratati. Tagliateli a pezzetti e il vostro pollo non avrà voglie, anzi, vi chiederà di più! discutiamo di poche cose, visto che molti dei nostri lettori sono sempre interessati al connubio tra dieta e alimentazione sana (in in questo caso, fichi). Se volete mangiare i fichi quando siete a dieta sappiate che, al di là dei benefici discussi in precedenza, non è consigliabile esagerare, ma bisogna essere moderati nel consumo, poiché contengono un'elevata dose di zuccheri naturali, e 4 -5 fichi grandi vi apporteranno oltre 200 calorie. Tuttavia, gli stessi zuccheri soddisferanno il tuo bisogno di dolci, con l'aggiunta di nutrienti, in più ti forniranno fibre essenziali per migliorare il processo di digestione, quindi se puoi scegliere tra una fetta di torta e qualche fico, scegli quelli successivi senza pensando!

I fichi nelle tue ricette
Grazie alla loro composizione, i fichi possono sostituire lo zucchero nelle tue ricette, poiché sono, come abbiamo detto all'inizio della nostra presentazione, alcuni dei frutti più dolci. La pasta di fichi può essere utilizzata anche come legante per gli ingredienti di una ricetta, sostituendo l'uovo o l'olio nei piatti vegani, soprattutto dolci.

Se vuoi utilizzare i fichi secchi nelle ricette o consumarli nella forma corretta , vi consigliamo di reidratarli prima per qualche ora, saranno ancora più buoni e non correte il rischio di illudervi sulla quantità. L'acqua in cui sono stati i fichi non verrà buttata, potrà essere utilizzata come dolcificante in varie preparazioni culinarie, anche in quelle che non hanno i fichi come base.

Insalate con fichi
I fichi possono essere aggiunti alle vostre insalate, in abbinamento a diversi ingredienti: ceci, lattuga, lattuga iceberg, semi di lino, mandorle, semi di zucca o di girasole. La loro presenza darà vita ad un abbinamento agrodolce che delizierà il vostro palato.

Dolci ai fichi
La ricetta più semplice in cui è possibile aggiungere i fichi al posto dell'uvetta, è nota e deliziosa di mele cotte o la gustosa torta di mele. Questi non solo conferiranno un aroma particolare, ma addolciranno sufficientemente il piatto, tanto che non sarà necessario aggiungere la solita quantità di zucchero, e l'accostamento tra il sapore leggermente acidulo della mela e quello dolce dei fichi si rivelerà essere molto efficace.

Con l'aiuto dei fichi puoi dare un gusto speciale ai muffin, al pane dolce fatto in casa e ai muffin. Trasformati in pasta nel frullatore, i fichi freschi o secchi e poi reidratati prima della preparazione, possono far parte delle creme per i dolci che preparate in un giorno festivo o in un giorno qualunque che volete trasformare in una festa per i semplici motivo per cui hai i tuoi cari con te.

Unisci fichi con semi, grano saraceno, farina d'avena e puoi preparare delle deliziose caramelle, possibilmente condite con scaglie di cocco o discretamente spolverate con carruba. E le idee non si fermano qui: lascia volare la tua fantasia e l'intuito culinario e otterrai risultati che supereranno le tue aspettative.

Frullati con fichi
Puoi aggiungere i fichi a qualsiasi frullato, man mano che aumentano la consistenza, dona un buon gusto e aumenta il tuo livello di energia. Aggiungili ad alimenti come latte vegetale, farina d'avena, verdure, altra frutta o verdura fresca e ne godrai il buon gusto in pochi minuti. come ho detto, se non avete i fichi freschi a portata di mano, utilizzate i fichi secchi, che farete idratare in acqua per qualche ora. Considerando però che i fichi sono frutti dolci, consigliamo di ridurre, o addirittura eliminare, gli altri dolcificanti (sia che si parli di zucchero, miele o altri dolcificanti naturali) aggiunti al frullato. Volete fare uno spuntino ricostituente, non una bomba calorica, vero?

Caramella di fichi maturi
La caramella di fichi è estremamente amata dalle massaie, ma viene preparata soprattutto nelle zone del paese dove i fichi si sono acclimatati e possono crescere in giardino, altrimenti il ​​prezzo di un preparato simile può risultare piuttosto alto. La marmellata di fichi si prepara con gli ingredienti classici della marmellata: acqua, zucchero e limone, a cui consigliamo di aggiungere la cannella, si adatta perfettamente e accentuerà il gusto esotico del frutto. Dovete però fare attenzione a non mescolare troppo nella pentola in cui avete lessato i fichi con acqua e zucchero, perché non hanno la consistenza delle prugne e si schiacciano facilmente, ottenendo una marmellata più densa, ma meno gradevole.

Presentazione 500 gr.