Descripción
Harina Bramata Eco Bramata, 600 gr, Pronat
Contener:
harina de sorgo* Bramata.
* de cultivos orgánicos certificados
La harina de maíz se obtiene a partir de maíz orgánico cuidadosamente seleccionado, limpiado mecánicamente y molido mediante tecnologías controladas. Puede utilizarse con éxito para polenta, ñoquis, productos de panadería y muchas otras preparaciones culinarias.
Método de preparación:
En gastronomía, la harina de sorgo se utiliza generalmente para la preparación de polenta, según numerosas recetas, incluida la preparación de dulces.
Para una comida equilibrada, el maíz se debe combinar con verduras que contengan aminoácidos. Se puede utilizar en varias combinaciones, con perejil, eneldo, limón, etc. para la preparación de productos pesqueros, escalopes, etc.
La harina de maíz es más rica en grasas y azúcares y contiene cantidades moderadas de potasio y fósforo.
No contiene gluten, es bajo en dos aminoácidos esenciales, lisina y triptófano; los respectivos aminoácidos.
Los nutrientes esenciales que se encuentran en la harina de maíz son la vitamina C, el fósforo, el manganeso y la vitamina B5.
Valores nutricionales/100 g:
Valor energético: 1450 kJ / 350 kcal
- Grasas: 3,0 g - de los cuales ácidos grasos saturados: 0,7 g
- Hidratos de carbono: 74,0 g - de los cuales azúcares: 6,0 g
- Fibra: 1,1 gramos
- Proteína: 7,6 g
- Sal: 0,003 g
Condiciones de almacenaje:
lugar seco y fresco, alejado de la luz solar directa.
Presentación:
600 gramos
Características
Código del producto | 46026 |
Categoría | Harina, Harina, salvado y mezclas |
Marca | Pronat |
Volumen | 600 g |
Entrega desde | Rumanía |
Reseñas
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