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Escrito por El equipo de Liki24 
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Los médicos afirman que una digestión sana es la clave del funcionamiento normal de todo el organismo.Por el contrario, los problemas con el estómago y los intestinos pueden afectar a los sistemas cardiovascular, nervioso y endocrino, a la inmunidad e incluso al estado psicoemocional de una persona.Si esto es realmente así, por qué es tan importante la salud del tracto digestivo, cómo comer correctamente y si es necesario «ayudar» a los intestinos con fármacos - se lo contaremos detalladamente en nuestro artículo.
De hecho, para el cuerpo es importante no sólo la salud del estómago y los intestinos, debido a que el sistema digestivo es también la cavidad oral, el esófago, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas. Si al menos un órgano «falla» - todos los demás sufren inmediatamente.
Por ejemplo, la falta de dientes en la boca conduce a una mala masticación y digestión de los alimentos - lo que significa que el estómago no se absorbe nutrientes, vitaminas y minerales. Tarde o temprano, esa persona desarrollará hipovitaminosis y anemia, lo que provocará una mala salud, una inmunidad reducida y graves problemas de salud.
Además, el sistema digestivo está directamente conectado con el cerebro. Los médicos llaman a esta conexión el «eje intestino-cerebro»: el estado psicoemocional de una persona depende de la salud de su intestino, y viceversa.
Un ejemplo claro son las náuseas, que aparecen cuando hay mucho estrés o ansiedad. A veces es el único síntoma de sobreesfuerzo psicoemocional o trastorno de ansiedad. Y el estado de «una pieza no encaja en la garganta» y muy desagradable «enfermedad del oso» - estas son también manifestaciones de la labor del eje intestino-cerebro.
Sorprendentemente, pero el trabajo del sistema endocrino también depende del estado del órgano «digestivo», a saber - el páncreas. Pertenece a las glándulas de secreción no sólo exocrina, sino también endocrina - segrega enzimas digestivas (amilasa, lipasa, proteasa) y al mismo tiempo la hormona insulina, necesaria para la asimilación de la glucosa por las células. Cuando el páncreas se ve afectado, una persona puede desarrollar diabetes mellitus.
Y, por supuesto, existe una relación muy estrecha entre la salud intestinal y la inmunidad. En el íleon (una sección del intestino delgado) hay un gran número de placas de Peyer. Se trata de agrupaciones de tejido linfoide (folículos) responsables de la «inmunidad intestinal». También se encuentran en la parte inicial del colon e incluso en el apéndice. Las placas de Peyer ayudan a «capturar» los antígenos de los microorganismos nocivos en el intestino y a producir los anticuerpos necesarios contra ellos, es decir, a neutralizarlos.
Reforzar la inmunidad «a través de los intestinos» no es un mito: este método funciona realmente y se utiliza en medicina.
Un dato interesante En la primera mitad del siglo XX era popular la apendicectomía preventiva: se extirpaba el apéndice por adelantado, antes de que tuviera tiempo de inflamarse y dañar gravemente el organismo. Pero pronto se abandonó esta práctica, porque la lombriz era un órgano importante del sistema linfático intestinal y su extirpación provocaba una disminución de la inmunidad en niños y adultos. Hoy en día, los cirujanos de todo el mundo son unánimes: la operación sólo se lleva a cabo en caso de apendicitis confirmada, cuando la inflamación de la excrecencia pone en peligro la vida del paciente. Y en los países desarrollados ya se intenta tratar la apendicitis con antibióticos.
Salud intestinal: ¿por dónde empezar?
En Internet se pueden encontrar muchos consejos sobre salud digestiva, pero no todos son útiles, y algunos son francamente perjudiciales. Por lo general, un tracto gastrointestinal sano no requiere «recuperación» adicional: basta con llevar una dieta adecuada y una alimentación equilibrada.
Pero conocer los principales síntomas de problemas con el estómago y los intestinos no hace daño, porque es más fácil hacer frente a cualquier enfermedad en una etapa temprana que tratar las consecuencias. Signos de enfermedades gastrointestinales:
- sensación de nudo en la garganta
- ardor de estómago;
- eructos de aire, comida agria, podrida o comida;
- sensación de pesadez en la parte superior del abdomen;
- molestias detrás del esternón;
- náuseas y vómitos;
- hinchazón abdominal;
- exceso de gases;
- Dolor abdominal;
- cambios en la consistencia de las heces y/o en la frecuencia de la defecación
- estreñimiento o diarrea
- Mucosidad, alimentos no digeridos, sangre u otras impurezas en las heces;
- cambios en el color de las heces (por ejemplo, heces negras «alquitranadas» en hemorragias gastrointestinales).
Nota:la tos también puede ser un síntoma de problemas «gástricos». Suele producirse cuando el jugo gástrico sube hacia el esófago y más arriba debido a la debilidad de un músculo especial, el esfínter cardíaco. Esto conduce a la inflamación e irritación de las membranas mucosas de la laringe y la faringe, provocando una tos compulsiva. Suele aumentar cuando la persona está tumbada.
Si alguno de los síntomas anteriores le molesta con frecuencia, debe consultar a un gastroenterólogo. Si hay sangre en las heces, heces alquitranadas, vómitos «posos de café», especialmente en combinación con la falta de apetito, pérdida de peso o dolor abdominal, estreñimiento / diarrea - debe correr al médico tan pronto como sea posible. Estos síntomas se denominan "señales de alarma » en medicina: indican problemas de salud graves y requieren un examen inmediato.
En general, los problemas gastrointestinales son funcionales y orgánicos. La primera por lo general surgen debido a una violación del tracto gastrointestinal (por ejemplo, su motilidad), y el segundo están asociados con enfermedades del sistema digestivo (inflamación, úlceras, tumores). Y si con enfermedades orgánicas no pueden hacer frente sin drogas graves, ya veces incluso la cirugía, en los trastornos funcionales a menudo puede hacer con «poca sangre» - la dieta, la normalización de la dieta, el tratamiento de las comorbilidades (por ejemplo, depresión, trastorno de ansiedad), así como «drogas intestinales» especiales - probióticos y prebióticos.
Los trastornos funcionales más frecuentes son
- Síndrome de malestar postprandial (saciedad precoz y sensación de plenitud estomacal incluso cuando se come una ración normal);
- Síndrome de dolor epigástrico (dolor en la región pancreática que no retrocede ni se extiende);
- síndrome del intestino irritable (dolor abdominal combinado con diarrea y/o estreñimiento, cambios en la forma de las heces).
En los trastornos funcionales, el examen del aparato digestivo no suele revelar anomalías graves, pero los síntomas (dolor, cambios en las heces) pueden ser muy vivos y causar mucho sufrimiento a la persona.
¿Cómo mantener la salud intestinal?
Una dieta sana es muy importante para una digestión normal. Por supuesto, la dieta debe ser equilibrada, es decir, debe contener la cantidad adecuada de proteínas, grasas e hidratos de carbono. Pero para que el tracto digestivo funcione correctamente, no hay que olvidarse de la fibra, un alimento «imprescindible» para la salud del tracto gastrointestinal y de todo el organismo.
¿Qué es la fibra? Es un tipo especial de carbohidrato que se encuentra en los alimentos vegetales y que no se digiere ni se absorbe en el intestino delgado. Casi sin cambios, la fibra entra en el intestino grueso, donde es digerida por las bacterias. Con la ayuda de enzimas especiales, los microorganismos descomponen la fibra alimentaria (¡no toda!) y obtienen así energía para crecer y reproducirse.
La fibra es de dos tipos
- soluble (es la que absorben con éxito las bacterias del intestino grueso): ralentiza la digestión y la absorción de azúcar (glucosa). La avena, las legumbres, los cítricos y las manzanas son ricos en esta útil sustancia;
- insoluble - mejora la motilidad intestinal y la regularidad de las heces, por lo que es indispensable en caso de estreñimiento. Los médicos califican la fibra insoluble de excelente medio para una «digestión regular» y recomiendan comer más salvado, verduras y productos integrales en caso de motilidad intestinal reducida. Sin embargo, es importante no excederse: un exceso de fibra insoluble puede estimular tanto el peristaltismo que tendrás que visitar a un gastroenterólogo con quejas de hinchazón y dolor abdominal.
Entre los alimentos útiles para la digestión también se incluyen
- frutos secos y semillas (lino y chía, nueces, almendras) - son ricos en fibra soluble e insoluble, ácidos grasos poliinsaturados;
- aguacates - fuente de fibra y grasas saludables;
- productos «probióticos» - kéfir y yogur, que contienen bacterias necesarias para la «recuperación» del intestino.
Probióticos y prebióticos
La mayoría de la gente ha oído estas palabras, y muchos piensan que significan lo mismo. Pero a pesar de la similitud en el sonido, los probióticos son fundamentalmente diferentes de los prebióticos. Desglosemos el «quién es quién».
Los probióticos son microorganismos vivos que pueden beneficiar al cuerpo humano cuando se administran en cantidades adecuadas. Incluyen diversas cepas de lactobacilos (Lactobacillus) y bifidobacterias (Bifidobacterium), así como la levaduraSaccharomyces(Saccharomyces boulardii). Los probióticos son indispensables para restablecer la microflora intestinal y normalizar la inmunidad.
Los prebióticos son sustancias que no se digieren en el intestino humano, pero que tienen un efecto favorable sobre sus propias bacterias beneficiosas (mantienen el equilibrio de la microflora). Los prebióticos más populares son la inulina, la lactulosa, los oligosacáridos de la leche materna y la oligofructosa.
También hay productos que combinan probióticos (bacterias) y prebióticos (por ejemplo, fructooligosacáridos, inulina): se llaman simbióticos. Restablecen eficazmente el equilibrio de la microflora intestinal, normalizan la digestión y refuerzan el sistema inmunitario. Los sinbióticos más populares son Lactiale, Symbiolact Compositum, Probiotic with Prebiotic Mason Natural.
¿Cómo sanar el intestino y mejorar la digestión?
Como se mencionó anteriormente, la dieta y los hábitos alimenticios adecuados son importantes para un intestino sano. Si usted come 1-2 veces al día en grandes porciones o, por el contrario, 4-5 veces, pero «poco saludables» aperitivos - problemas digestivos no va a esperar.
Para que los intestinos funcionen «como un reloj», la comida debe tomarse en consecuencia: más o menos a la vez y en raciones moderadas. También es importante no olvidarse del régimen de bebida, porque el agua y la digestión están inextricablemente unidas. El líquido facilita la descomposición de los alimentos y acelera su tránsito por el tracto gastrointestinal.
Nota: antes era muy popular la opinión de que el agua bebida durante o después de una comida «diluye» el jugo gástrico y empeora la digestión. Pero ahora los médicos califican esta afirmación como otro mito «pseudomédico».
Hay otro factor que mucha gente olvida: la actividad física. La salud intestinal se deteriora con la hipodinamia, porque su motilidad también se ralentiza. Las personas sedentarias pueden sufrir estreñimiento con más frecuencia que las activas. Y aunque esta conexión no se puede llamar directa, porque la motilidad intestinal se ve afectada por muchos otros factores - no debe ser olvidado. Y en cualquier caso - el movimiento para el cuerpo es siempre más útil que su ausencia.
Pero a veces sucede que una persona come bien, bebe mucho líquido, es activa, pero los problemas digestivos no desaparecen. A menudo se observa después de infecciones intestinales u otras enfermedades, cuando hay que tomar muchos medicamentos. En la mayoría de los casos, los culpables son los antibióticos. Aunque son indispensables en casi cualquier enfermedad bacteriana, para la microflora intestinal los antibióticos pueden ser una verdadera maldición: restablecerla después de un tratamiento de este tipo es largo y difícil.
Sin embargo, medicamentos relativamente «inofensivos» también pueden alterar el equilibrio de la microflora intestinal - por ejemplo, los remedios contra la acidez estomacal (inhibidores de la bomba de protones). Si se toman durante mucho tiempo o de forma incontrolada, la acidez del jugo gástrico disminuye y las bacterias empiezan a crecer y multiplicarse rápidamente en el intestino. Esta enfermedad se denomina síndrome de sobrecrecimiento bacteriano. Su manifestación más común es la hinchazón abdominal y la flatulencia, pero también pueden aparecer diarrea crónica, dolor abdominal y otros síntomas.
Para confirmar el diagnóstico, se realiza un cultivo del contenido del intestino delgado. Pero no hay que confundir este análisis con un examen bacteriológico fecal poco informativo para «disbacteriosis» - si se sospecha de SIBR, el material se toma por vía endoscópica (directamente del intestino).
¿Cómo restablecer el equilibrio de la microflora intestinal?
Para restablecer la microflora intestinal, se utilizan los mismos probióticos (por ejemplo, Biogaya, Linex, Lacium) y prebióticos (lactulosa, inulina y otros) sobre los que escribimos anteriormente.
Los probióticos se utilizan a menudo para la diarrea, incluida la diarrea asociada a antibióticos, para tratarla y prevenirla. Aumentan el número de bacterias beneficiosas en el intestino y «desplazan» a las nocivas, además de afectar al ecosistema gastrointestinal al estimular los mecanismos inmunitarios de la mucosa. Además, los probióticos también se prescriben en otras enfermedades: trastornos gastrointestinales funcionales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa e incluso enterocolitis necrotizante (más a menudo para su prevención en bebés prematuros).
Los prebióticos se utilizan en el estreñimiento, la encefalopatía hepática (lactulosa) y algunas enfermedades alérgicas. También se han realizado estudios experimentales en los que se observó una disminución de la incidencia del cáncer de colon con el uso de remedios «prebióticos».
En la SIBR, sorprendentemente, la base del tratamiento son los antibióticos , que destruyen las bacterias nocivas y normalizan la microbiota intestinal; también es eficaz una dieta con predominio de grasas. Pero el uso de probióticos y prebióticos en esta enfermedad sólo se está estudiando en la actualidad.
Importante: Restablecer el equilibrio de la microflora intestinal sólo debe hacerlo un médico. Incluso los probióticos y prebióticos más útiles pueden perjudicar su salud si los toma al azar o por consejo de conocidos.
Prevención de las enfermedades gastrointestinales
La mejor prevención de las enfermedades gastrointestinales es una dieta adecuada y evitar los malos hábitos.
La nicotina y el alquitrán del tabaco irritan la mucosa del estómago y pueden provocar gastritis o incluso úlcera péptica. El alcohol etílico daña el hígado y el páncreas, provocando enfermedades graves (y a veces mortales): cirrosis y pancreonecrosis. El abuso de alcohol provoca vómitos, que pueden causar desgarros de las mucosas del esófago y el estómago. Esta complicación se denomina síndrome de Mallory-Weiss. Además, el alcohol etílico a veces provoca el desarrollo del síndrome de sobrecrecimiento bacteriano (SIBR) y, en general, no es bueno para el organismo.
En Internet se discute a menudo si es necesario hacerse alguna prueba para la detección precoz de enfermedades gastrointestinales. En los jóvenes, si no hay quejas, no es necesario realizar exámenes preventivos. Pero con la edad aumenta el riesgo de cáncer de intestino, por lo que a partir de los 40-50 años (según diversas recomendaciones) los médicos aconsejan encarecidamente someterse a una colonoscopia diagnóstica (examen del intestino con ayuda de un endoscopio) cada 5 años.
Importante¡ Si hay antecedentes de cáncer de estómago entre los familiares, los gastroenterólogos pueden recomendar una gastroscopia periódica. También puede ser útil un análisis bioquímico de sangre para determinar los niveles de enzimas hepáticas y pancreáticas, un análisis de heces para detectar sangre oculta y calprotectina (un marcador de inflamación y crecimiento tumoral en el intestino).
El equipo de Liki24.com te desea una digestión sana y una salud excelente.
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