Eigenschaften:
Roher Pollen ist ein VIU-Lebensmittel (da er Probiotika, Milchsäurebakterien und Bifidobakterien enthält) und gilt als Allheilmittel, das uns die Natur zur Verfügung stellt. Es wird seit Tausenden von Jahren als natürliches Nahrungsergänzungsmittel verwendet und ist ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel, belebend, regenerierend, energetisierend, vitaminisierend und mineralisierend für Nägel und Haare. Es hat positive Auswirkungen auf die Erhaltung der Gesundheit, auf die normale Funktion des Immunsystems und kann dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Es enthält Vitamine (A, Beta-Carotinoide, E, Gruppe B), Bioflavonoide und Mineralien, die an der Erhaltung der Jugend, der Vitalität und der Verzögerung des Alterungsprozesses beteiligt sind. Es kann zur normalen Funktion der Gelenke beitragen und die Sehkraft durch Bioflavonoide schützen: Lutein und Zeaxanthin. Die im rohen Weidenpollen enthaltenen Vitamine können zum normalen Energiestoffwechsel (Vit B1, B5), zur normalen Funktion des Nervensystems (Vit B1), zur Erhaltung der psychischen Gesundheit (Vit B1, B9) und zum Wachstum des Muttergewebes beitragen während der Schwangerschaft, zur normalen Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung. Außerdem schützt es die Zellen vor oxidativem Stress (Vit e), kann durch Phosphor zur normalen Funktion der Zellmembranen und zur Erhaltung der Gesundheit des Knochensystems und der Zähne beitragen.

Art der Nutzung:
Erwachsene: 2–3 Löffel (20–30 g)/Tag (einen nach den Hauptmahlzeiten);
Kinder (3–10 Jahre): 1 Teelöffel (5 g)/Tag, nach dem Frühstück.
Der rohe Pollen kann pur oder in Kombination mit Fruchtsaft oder Obstsalat verabreicht werden.
Wir empfehlen 7-wöchige Kuren, mindestens zweimal im Jahr: im Frühling, in Zeiten mit geringer Immunität, und im Herbst zur Vorbereitung auf die kalte Jahreszeit, es kann aber das ganze Jahr über ohne Einschränkungen konsumiert werden.

Lagerbedingungen:
Er muss im Gefrierschrank bei Temperaturen zwischen -5 und -18 Grad C aufbewahrt werden. Außerhalb des Gefrierschranks in der Originalverpackung (in der Schutzatmosphäre) hält sich der rohe Pollen nur 5-6 Tage und danach im Kühlschrank 2-3 Tage entsiegeln.
Das Einfrieren ist die ideale Methode, um die ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften von Rohpollen beizubehalten.
Obwohl es im Gefrierschrank aufbewahrt wird, gefriert es aufgrund des geringen Wassergehalts im Pollenkörner (8-10 %) nicht. Dies ermöglicht den sofortigen Verzehr nach der Entnahme aus dem Gefrierschrank. Der rohe Pollen kann unzählige Male entnommen und wieder in den Gefrierschrank gelegt werden, ohne dass die Gefahr einer Qualitätsverschlechterung besteht.

Zutaten:
100 % roher Weidenpollen.

Präsentation:
500 g